Crispaはシソ科シソ属の植物で 芳香性の一年生草本である 中国原産で各地で広く栽培されている なおシソには品種が多くそれらの総称を広義のシソ基本品種である P. 庭で紫蘇の実がたくさん採れました いつものようにめんつゆで煮ようかと思いましたがレシピを調べてみました すると味噌炒めというのが目に留まりました 油と味噌で炒めるだけなので超簡単です 早速作って晩酌で一杯です.
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